Am Donnerstag, 1. Juli 2021, um 11:30 Uhr, werden Philipp Conrads, Vorsitzender der Geschäftsführung der Dussmann Service Deutschland GmbH, und Food-Service-Futurist Christian Hamerle, Head of Food Service Innovation bei Dussmann Service, auf der digitalen Servparc-Bühne vom ganzheitlichen Ökosystem-Wandel im Catering sprechen – und was es dafür eigentlich braucht. Denn eines ist schon jetzt klar: Um die Zukunft des Caterings neu zu gestalten, reicht es nicht aus, Betriebe zu digitalisieren und sie nachhaltig fit zu machen. 

„Wir können THE FUTURE OF FOOD SERVICE nur gemeinsam gestalten. Deshalb ist es wichtig, auch über wirtschaftliche Interessen hinaus mit geeinten Kräften zu wirken“, sagt Christian Hamerle. Die Branche braucht innovative End-to-End-Lösungen, verbunden mit plattformökonomischen Denkweisen. Dussmann Service will mit solchen Lösungen für die Food Service-Branche neue, digitale Standards und Prozesse etablieren und den Ökosystem-Wandel im Catering in Gang bringen. Wie das funktionieren kann, werden Conrads und Hamerle auf dem Expert-Channel erläutern und zum Thema „Disrupting Food Service - vom Ende der klassischen Gemeinschaftsverpflegung“ sprechen.

Der Termin im Überblick:

Thema: „Disrupting Food Service - vom Ende der klassischen Gemeinschaftsverpflegung“

Wann: Donnerstag, 1. Juli 2021, 11:30 Uhr

Wer: Philipp Conrads, Geschäftsführer Dussmann Service Deutschland, und Christian Hamerle, Head of Food Service Innovation

Wo: https://servparc.mesago.com/frankfurt/de/events.html#/event.detail.html/disrupting-food-service-vom-ende-der-klassischen-gemeinschaftsverpflegung_010721-11.html

Tickets zur Servparc on air finden Sie hier.

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Weitere Informationen zu „Die Möglichmacher - Facility Management“ gibt es unter:
www.fm-die-moeglichmacher.de
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Über die Initiative: 

„Die Möglichmacher - Facility Management“ ist eine Initiative von 12 führenden FM-Dienstleistern, getragen von GEFMA Deutscher Verband für Facility Management e.V. Ziel ist es, das Image von FM in der Öffentlichkeit zu stärken  sowie Nachwuchskräfte und qualifiziertes Fach- / Führungspersonal für eine Karriere im Facility Management zu begeistern. Die 12 beteiligten Unternehmen beschäftigen insgesamt mehr als 175.000 Mitarbeiter und generieren am deutschen Markt einen Umsatz von fast 10 Milliarden Euro.

Kontakt:
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